Roquette
Nom scientifique : Eruca sativa (syn. Eruca vesicaria subsp. sativa)
Partie utilisée : feuilles, parfois graines (huile de taramira)
Origine : Plante méditerranéenne de la famille des Brassicaceae
Avis global
La roquette est une plante potagère riche en glucosinolates (glucoérucine → isothiocyanates), flavonoïdes et nitrates naturels. Longtemps appréciée pour ses vertus digestives et dépuratives, elle a récemment été intégrée dans certains compléments capillaires (ex. Luxéol Cheveux) censés favoriser la vitalité et la croissance des cheveux.
Cependant, aucune étude clinique humaine n’a démontré d’effet de la roquette sur la chute, la densité ou la repousse capillaire. Les seules données disponibles proviennent de modèles précliniques :
- In vitro : stimulation des cellules de la papille dermique et augmentation des facteurs de croissance (VEGF, FGF7).
- Chez l’animal : repousse plus rapide du pelage après application d’huile de graine ou d’extrait.
Ces résultats suggèrent un mécanisme potentiel mais aucun effet clinique confirmé.
L’usage de la roquette dans les produits capillaires relève donc d’une extrapolation empirique fondée sur des hypothèses biologiques (soutien de la microcirculation, antioxydants, composés soufrés) et non sur des preuves cliniques.
🎯 Effets attendus et preuves scientifiques
| Fonction ciblée | Effet revendiqué (population) | Niveau de preuve | Données disponibles |
|---|---|---|---|
| Chute des cheveux / croissance capillaire | Stimulation de la croissance, réduction de la chute | ⚫ F | Aucune étude humaine. Données uniquement in vitro (papille dermique) et animales (repousse du pelage). |
| Beauté / antioxydant | Protection cellulaire, effet détoxifiant | 🔴 E | Quelques données générales sur les antioxydants de la roquette, non spécifiques à la peau ou aux cheveux. |
| Microcirculation / oxygénation tissulaire | Légère vasodilatation via nitrates naturels | 🟠 D | Études ponctuelles sur la baisse de la tension artérielle après ingestion ; sans lien direct avec la fonction capillaire. |
⚠️ Sécurité et précautions
- Effets secondaires / Effets indésirables : bien tolérée aux doses alimentaires ; à fortes doses nitrées, possibles céphalées ou inconfort digestif léger.
- Contre-indications : nourrissons (< 1 an, risque de méthémoglobinémie), insuffisance rénale sévère, septicémie.
- Interactions : les bains de bouche antiseptiques peuvent réduire la transformation nitrate → NO (sans importance cosmétique).
- Dose maximale recommandée : suivre l’ADI EFSA pour les nitrates : 3,7 mg/kg/j (≈ 220 mg/j pour un adulte de 60 kg).
🧪 Forme et qualité du complément
- Formes disponibles : extrait sec ou poudre de feuille (usage oral), huile de graine (usage cosmétique/topique).
- Mode d’extraction : aqueux ou hydroalcoolique, selon la matrice.
- Qualité attendue :
- Analyses contaminants (pesticides, métaux lourds).
- Teneur standardisée en composés soufrés ou en nitrate.
- Certifications : GMP, ISO 22000, éventuellement agriculture biologique.
- Remarque : la teneur en nitrate varie fortement selon la culture et la saison ; peu de compléments indiquent une standardisation réelle.
📊 Résumé des évaluations
| Critère | Note | Commentaire |
|---|---|---|
| Efficacité | Aucune étude clinique ; données uniquement précliniques pour le capillaire, manque de réplication pour le reste. | |
| Sécurité | 🟢 B | Bonne tolérance alimentaire dans les limites de l’ADI nitrate. |
| Qualité | 🟠 D | Standardisation variable, information limitée sur la composition des extraits. |
📚 Références scientifiques
- Kyoh® Extract Study. Int J Trichology. 2024 – Stimulation de la papille dermique humaine (in vitro).
- Abdallah A. et al. Adv Biomed Res. 2016 – Huile de graine de roquette et propolis : repousse du pelage chez le rat.
- Botanical Formulations Monograph – Eruca sativa seed oil. 2023 – Usages traditionnels capillaires, absence d’essais cliniques.
- Jonvik KL et al. J Nutr. 2016;146(5):986-993 – Boisson de roquette riche en nitrates : effet vasculaire aigu.
- Bondonno CP et al. Free Radic Biol Med. 2014 – Légumes nitrés et fonction endothéliale : résultats inconstants.
- EFSA CONTAM Panel. Scientific Opinion on Nitrate in Vegetables. 2008 ; 2017 – ADI 3,7 mg NO₃⁻/kg/j.
Dernière mise à jour : 18 octobre 2025