Camomille
Nom scientifique : Matricaria recutita L.
Partie utilisée : capitules floraux (sommités fleuries)
Origine : Europe et Asie occidentale, aujourd’hui cultivée mondialement

Avis global
La Camomille allemande (Matricaria recutita) est l’une des plantes médicinales les plus utilisées en Europe pour ses propriétés calmantes, digestives et adoucissantes.
Les usages traditionnels (troubles digestifs bénins, spasmes, ballonnements) sont reconnus par l’EMA, mais aucune étude clinique moderne isolée ne confirme une efficacité spécifique sur ces troubles.
Les données humaines sont plus convaincantes pour la réduction de l’anxiété légère et l’amélioration de la qualité du sommeil, avec plusieurs essais randomisés positifs mais de petite taille.
Une méta-analyse de 2024 (Akhgarjand et al.) rapporte par ailleurs un effet hypoglycémiant modeste mais significatif chez les diabétiques de type 2 (≈ − 9 mg/dL de glycémie à jeun ; − 0,27 % d’HbA1c).
La tolérance est excellente : seuls sont décrits de rares cas d’allergie (Astéracées) et une interaction isolée avec la warfarine.
🎯 Effets attendus et preuves scientifiques
| Fonction ciblée | Effet revendiqué (population) | Niveau de preuve | Dose efficace |
|---|---|---|---|
| Anxiété | Réduction des symptômes de trouble anxieux généralisé léger à modéré | 🟡 C | Extrait sec standardisé 220–1100 mg/j (1,2 % apigénine) ; 8–12 sem. |
| Sommeil | Amélioration de la qualité du sommeil (post-partum, personnes âgées) | 🟡 C | Infusion 1,5–4 g 3×/j ou extrait 200 mg × 2/j ; 2–4 sem. |
| Troubles digestifs bénins | Ballonnements, digestion difficile (usage traditionnel) | 🔴 E | Infusion 1,5–4 g/tasse, 3–4×/j ; aucune RCT moderne. |
| Métabolisme glucidique (diabète T2) | Diminution modeste de la glycémie à jeun et de l’HbA1c | 🟡 C | Infusion 3 g/150 mL 2–3×/j pendant 8–12 sem. |
| Muqueuse buccale (mucite) | Réduction modérée de la sévérité des mucites (bains de bouche) | 🟠 D | Gargarismes 3×/j pendant 14 j. |
⚠️ Sécurité et précautions
Effets secondaires / Effets indésirables
- Tolérance excellente ; rares cas de somnolence légère ou d’hypersensibilité (Astéracées).
Contre-indications
- Allergie connue aux Composées (Astéracées).
- Éviter l’usage prolongé des extraits concentrés durant la grossesse ou l’allaitement (infusion possible).
Interactions
- Cas isolé d’hémorragie sous warfarine avec consommation élevée d’infusions et application topique concomitantes.
- Prudence avec anticoagulants et anti-agrégants.
Dose maximale recommandée
- Extrait sec : ≤ 1500 mg/j.
- Infusion : jusqu’à 3–4 tasses/j (1,5–4 g fleurs/tasse).
🧪 Forme et qualité du complément
- Formes disponibles : infusions, extraits secs, extraits hydroalcooliques.
- Mode d’extraction : éthanol 45–70 % (DER 4–7:1 sec ; 1:1 liquide).
- Standardisation utile : apigénine ≈ 1,2 %.
- Certifications : conformité Pharmacopée Européenne, contrôles GMP, absence d’adultération.
📊 Résumé des évaluations
| Critère | Note | Commentaire |
|---|---|---|
| Efficacité | Données cohérentes pour anxiété et sommeil ; effet métabolique modeste confirmé chez diabétiques ; pas de preuve pour troubles digestifs. | |
| Sécurité | 🟢 B | Profil très sûr, allergies rares, vigilance sous anticoagulants. |
| Qualité | 🟢 B | Monographie EMA/Ph. Eur. ; extraits standardisés recommandés. |
📚 Références scientifiques
- EMA/HMPC. European Union Herbal Monograph on Matricaria recutita L., flos. 2015.
- Amsterdam JD et al. J Clin Psychopharmacol. 2009 ; 29:378–382.
- Mao JJ et al. Phytomedicine. 2016 ; 23:1735–1742.
- Zick SM et al. BMC Complement Altern Med. 2011 ; 11:78.
- Chang S-M, Chen C-H. J Adv Nurs. 2016 ; 72:306–315.
- Adib-Hajbaghery M et al. Complement Ther Med. 2017 ; 35:109–114.
- Fidler P et al. Cancer. 1996 ; 77:522–529.
- Segal R et al. CMAJ. 2006 ; 174:1281–1282.
- Huber R et al. Phytomedicine. 2004 ; 11:980–991.
- Madisch A et al. Aliment Pharmacol Ther. 2001 ; 15:929–941.
- Akhgarjand C et al. Clin Nutr Res. 2024 ; 13:1–10. DOI 10.1007/s40200-023-01345-8 — méta-analyse (6 RCTs humaines, effet hypoglycémiant léger).
- Weizman Z et al. J Clin Gastroenterol. 1993 ; 17:325–328.
- Gruber W et al. Z Arztl Fortbild (Jena). 1989 ; 83:361–364.
Dernière mise à jour : 30 octobre 2025