Huile essentielle de cannelle (écorce)
Nom scientifique : Cinnamomum verum
Partie utilisée : Écorce distillée
Molécule majoritaire : Cinnamaldéhyde (60–90 %)
Origine : Sri Lanka, Madagascar, Inde du Sud
Avis global
L’huile essentielle de cannelle est un extrait hautement concentré en cinnamaldéhyde, molécule possédant une activité antimicrobienne démontrée en laboratoire.
En revanche, selon une analyse stricte en Evidence-Based Medicine (EBM), aucun essai clinique randomisé robuste n’a démontré un bénéfice thérapeutique chez l’humain, quelle que soit l’indication (glycémie, digestion, infections, perte de poids).
Son profil toxicologique est nettement plus restrictif que celui de la cannelle en poudre.
Absence de preuve clinique + risque d’irritation et d’hépatotoxicité dose-dépendante = rapport bénéfice/risque défavorable en automédication par voie orale.
🎯 Effets attendus et preuves scientifiques
| Fonction ciblée | Effet revendiqué | Niveau de preuve | Commentaire synthétique |
|---|---|---|---|
| Antimicrobien | Action antibactérienne | ⚫ F | Activité démontrée in vitro uniquement ; absence d’essais cliniques contrôlés |
| Antifongique | Inhibition de Candida | ⚫ F | Données expérimentales ; aucune validation humaine |
| Glycémie (T2D) | Baisse de la glycémie | ⚫ F | Aucun RCT spécifique à l’huile essentielle |
| Digestion | Effet carminatif | ⚫ F | Aucune étude clinique robuste |
| Perte de poids | Thermogénèse | ⚫ F | Aucune donnée humaine |
| Prévention cardiovasculaire | Protection vasculaire | ⚫ F | Aucun essai sur critères cliniques |
⚠️ Sécurité et précautions
Effets secondaires / indésirables
- Irritation cutanée et muqueuse (dermocaustique)
- Brûlures digestives possibles
- Hépatotoxicité dose-dépendante
- Réactions allergiques possibles
Contre-indications
- Grossesse et allaitement
- Enfants
- Pathologie hépatique
- Ulcère gastrique ou troubles digestifs inflammatoires
Interactions
- Médicaments hépatotoxiques
- Prudence théorique avec anticoagulants
- Prudence théorique avec antidiabétiques
Usage
- Usage interne déconseillé sans encadrement médical spécialisé
- Usage cutané uniquement dilué
🧪 Forme et qualité du complément
Chémotype : riche en cinnamaldéhyde (écorce).
Ne pas confondre avec l’huile essentielle de feuille (riche en eugénol).
Critères qualité :
- Analyse chromatographique (GC-MS) disponible
- Origine botanique clairement identifiée
- Absence d’adultération
📊 Résumé des évaluations
| Critère | Note | Commentaire |
|---|---|---|
| Efficacité | ⚫ F | Aucune preuve clinique humaine robuste |
| Sécurité | 🟠 D | Irritante, hépatotoxicité possible à dose élevée |
| Qualité | 🟡 C | Dépend fortement de l’analyse chromatographique |
📚 Références scientifiques
- Revues systématiques sur la cannelle : absence de distinction validée pour l’huile essentielle
- Données antimicrobiennes : études in vitro uniquement
- Aucune méta-analyse clinique spécifique à l’huile essentielle de cannelle
- Rapports toxicologiques européens sur le cinnamaldéhyde
Dernière mise à jour : 21 février 2026