Pépin de pamplemousse (Extrait)
Nom scientifique : Citrus × paradisi (parfois mélangé à d'autres espèces)
Partie utilisée : Pépins (parfois membranes et pulpe)
Origine : Agrume hybride cultivé mondialement

Avis global ☠️
L’extrait de pépins de pamplemousse (EPP/GSE) est présenté comme un « antibiotique naturel » ou un stimulant de l’immunité.
Pourtant, aucune étude clinique humaine n’a confirmé une efficacité dans les infections (ORL, digestives, cutanées), la prévention de la diarrhée du voyageur ou le renforcement immunitaire.
Les rares activités observées in vitro sont dues à des adultérants de synthèse (benzéthonium, triclosan, parabènes) ajoutés à certains produits commerciaux.
Les agences (NIH/NCCIH, ANSM) soulignent l’absence de preuves cliniques et rappellent les risques d’interactions similaires au pamplemousse.
Conclusion : aucun bénéfice clinique démontré, risques de sécurité et de qualité importants, la balance bénéfice–risque est négative.
🎯 Effets attendus et preuves scientifiques
Fonction ciblée | Effet revendiqué (population) | Niveau de preuve | Dose efficace |
---|---|---|---|
Prévention de la diarrhée du voyageur | Adultes voyageurs | ⚫ F | — |
Infections ORL/gastro/urinaires | Adultes | ⚫ F | — |
Mycoses / candidoses | Adultes | ⚫ F | — |
Problèmes cutanés (eczéma, acné, dermatite) | Adultes | ⚫ F | — |
« Renforcement immunitaire » | Adultes | ⚫ F | — |
⚠️ Sécurité et précautions
Effets secondaires
- Irritations digestives possibles.
- Risque principal : adultérants (benzéthonium, triclosan, parabènes).
Contre-indications
- Traitements sensibles au pamplemousse (statines, anticoagulants, immunosuppresseurs, etc.).
- Grossesse/allaitement : pas de données cliniques.
Interactions
- Mêmes risques que le jus de pamplemousse (inhibition CYP3A4, transporteurs).
- Cas rapportés d’augmentation de l’INR sous warfarine avec produits d’EPP adultérés.
Dose maximale recommandée
- Aucune dose sûre ou efficace définie → usage déconseillé.
🧪 Forme et qualité du complément
- Formes : gouttes, gélules, sprays.
- Standardisation : inexistante ; forte hétérogénéité.
- Qualité : adultérations fréquentes (benzéthonium, triclosan, parabènes).
📊 Résumé des évaluations
Critère | Note | Commentaire |
---|---|---|
Efficacité | ⚫ F | Aucune étude clinique humaine publiée. |
Sécurité | ☠️ F | Données cliniques insuffisantes ; interactions médicamenteuses plausibles ; adultérations documentées. |
Qualité | 🔴 E | Forte variabilité et adultérations fréquentes. |
📚 Références scientifiques
- NCCIH/NIH – Travelers’ diarrhea & complementary approaches : absence de preuve pour l’EPP.
- Bailey DG et al., CMAJ. 2013 – Revue des interactions pamplemousse-médicaments.
- Brandin H et al., Eur J Clin Pharmacol. 2007 – Détection benzéthonium dans EPP ; cas d’INR élevé sous warfarine.
- Takeoka GR et al. 2001 – Identification benzéthonium dans des extraits commerciaux.
- Avula B et al. 2007 – HPLC : benzéthonium, triclosan, parabènes dans EPP commerciaux.
- ANSM/Vidal – Données officielles sur les interactions « pamplemousse ».
Dernière mise à jour : 3 octobre 2025