Propolis
Nom scientifique : mélange résineux collecté par Apis mellifera à partir d’exsudats végétaux
Partie utilisée : résine purifiée / extrait hydroalcoolique
Origine : Produit de la ruche (type peuplier, type baccharis)

Avis global
La propolis est un produit naturel complexe, riche en polyphénols (flavonoïdes, acides phénoliques).
Les données humaines montrent une efficacité plausible pour l’hygiène bucco-dentaire (plaque, gingivite), un effet sur la guérison plus rapide des rhumes avec un spray standardisé, et une efficacité topique dans l’herpès labial.
Une méta-analyse 2024 suggère également des effets modestes sur la glycémie et les enzymes hépatiques, mais la qualité des preuves reste faible à modérée.
La prévention des rhumes n’est pas démontrée.
En termes de sécurité, la tolérance est globalement bonne mais le risque allergique (eczéma, asthme, réactions sévères) est réel.
Aucune allégation santé n’a été validée par l’EFSA.
🎯 Effets attendus et preuves scientifiques
Fonction ciblée | Effet revendiqué (population) | Niveau de preuve | Dose efficace testée |
---|---|---|---|
Hygiène bucco-dentaire | Réduction plaque et gingivite | 🟢 B | Bain de bouche 2–5 % propolis, 2–3×/j, 2–4 sem. |
Rhume (URTI) | Guérison plus rapide (~2 j) | 🟡 C | Spray standardisé 15 mg/mL polyphénols, 2–4 pulv. 3×/j, 5 j |
Prévention rhume | ↓ incidence | ⚫ F | Gélules 450 mg/j sur 2 mois : pas d’effet |
Herpès labial | Cicatrisation plus rapide vs aciclovir | 🟡 C | Crème GH2002 0,5 %, 5×/j |
Métabolisme (glycémie/foie) | ↓ glycémie à jeun, HbA1c, insulinémie, ALT/AST | 🟡 C | Méta-analyse 2024, 21 ECR, doses variables |
Notes complémentaires :
- Mucite orale en oncologie : petits essais suggèrent un effet protecteur (preuves limitées).
- COVID-19 hospitalisé (adjuvant) : propolis verte standardisée (EPP-AF®) a réduit la durée d’hospitalisation dans deux essais, uniquement en contexte hospitalier et en complément du traitement standard.
⚠️ Sécurité et précautions
Effets secondaires observés
- Réactions allergiques cutanées et respiratoires (eczéma de contact, œdème, asthme).
- Irritation locale possible en usage buccal.
Contre-indications
- Allergie connue aux produits de la ruche, pollens, baume du Pérou, peuplier
- Asthme allergique non contrôlé
- Grossesse et allaitement : données insuffisantes → éviter
Interactions
- Vigilance avec anticoagulants (signal sur INR)
- Potentielles interactions via CYP (preuves in vitro)
Dose maximale recommandée
- Pas d’UL fixé en Europe.
- Repère canadien : ≤ 0,6 g/j équivalent propolis sèche (usage oral court terme).
🧪 Forme et qualité du complément
- Formes : sprays oraux/buccaux, bains de bouche, gélules (extraits standardisés), crèmes topiques.
- Extraits étudiés :
- M.E.D.® (spray 15 mg/mL polyphénols, rhume)
- GH2002 (crème 0,5 %, herpès labial)
- EPP-AF® (gélules, propolis verte standardisée, COVID-19 adjuvant)
- Qualité : exiger la mention du type de propolis, la standardisation en polyphénols ou marqueurs spécifiques, et les contrôles contaminants (pesticides, métaux lourds).
📊 Résumé des évaluations
Critère | Note | Commentaire |
---|---|---|
Efficacité | Plausible pour hygiène buccale, rhume, herpès labial et métabolisme. Pas de preuve en prévention. | |
Sécurité | 🟡 C | Bien tolérée, mais risque allergique réel. Données limitées sur interactions. |
Qualité | 🟡 C | Variabilité forte ; efficacité démontrée uniquement avec extraits standardisés. |
📚 Références scientifiques
- Esposito C. et al. Phytomedicine 2021 – ECR spray propolis standardisé vs placebo (rhume).
- Ohkuma A. et al. 2010 – ECR gélules propolis verte 450 mg/j, pas d’effet préventif.
- Halboub E. et al. BMC Oral Health 2020 – Revue systématique bains de bouche propolis.
- Sycińska-Dziarnowska M. Bioengineering 2025 – Méta-analyse propolis & hygiène buccale.
- Arenberger P. et al. J Drugs Dermatol 2017 – ECR crème GH2002 vs aciclovir (herpès labial).
- Silveira MAD. et al. Phytother Res 2021 – ECR ouvert, propolis verte EPP-AF®, COVID-19.
- Silveira MAD. et al. Sci Rep 2023 – ECR double-aveugle, EPP-AF®, COVID-19.
- Ghaffari H. et al. Clin Ther 2024 – Méta-analyse GRADE propolis & indices glycémiques / enzymes hépatiques.
- EFSA NDA Panel 2010 – Avis scientifique, rejet des allégations santé propolis.
- ANSES 2018 – Alerte sur allergie sévère aux produits de la ruche.
Dernière mise à jour : 27 septembre 2025